27-10-2023 20:05
In de aanval: frikandellen vinden hun einde bij eerste editie frikandelleneetwedstrijd
NIJKERK - Met 3600 calorieën aan frikandellen kent de eerste editie van de Frikandelleneetwedstrijd een winnaar. Na 30 minuten is het dan toch duidelijk, er is een winnaar gekroond bij de eerste editie van de Nijkerkse Frikandellen Eetwedstrijd in Sportcafé Watergoor. Het is student Coen de Ruiter die het met maar liefst 18 frikandellen is gelukt om de andere 14 deelnemers voor te blijven en de beker in ontvangst te nemen.
In totaal zijn er 400 frikandellen gefrituurd voor deze avond. "Mensen zeggen altijd als ze mij zien, die kan wel heel veel frikandellen op. Zodoende dacht ik, laat ik maar eens een frikandelleneetwedstrijd organiseren", aldus eigenaar Marc van den Akker. Tijdens de voorbereiding is gezorgd voor voldoende drinken, saus, een zeil onder de tafels en noodemmers.
Zo onsmakelijk, dat die emmers gebruikt moesten worden, werd het uiteindelijk niet. Het ging hier en daar met moeite, maar al het gefrituurde vlees is binnen gebleven. Wellicht had dat met de voorbereiding van sommige deelnemers te maken.
Zo heeft Jos Tijmensen zich in de middag voorbereid door een frikandel speciaal te eten. Voor de gelegenheid heeft hij zelfs een eetcoach meegenomen om hem op zijn "frikandelletjes per minuut" te wijzen.
Winnaar Coen de Ruiter heeft al aangegeven zijn titel te willen verdedigen, bij een volgende editie.
Onze verslaggevers waren er bij en maakten de volgende video:
💬 Tip ons!
Heb jij een tip of opmerking?
Mail naar de redactie: redactie@loemedia.nl of bel 0525- 681899